Kuru Fesleğen – Dried Basil leaf – Ocimum basilicum
En eski zamanlardan beri baharat ve ilaç olarak kullanılan Fesleğen’in anavatanı Hindistan’dır ve en az 5 bin yıllık bir geçmişe sahip olduğu bilinmektedir. Günümüzde tüm ılıman iklim kuşağında, seralarda hatta evlerin mutfak camlarında bile yetişen fesleğen yöresel olarak İnhan, Peslan, Fesliyen olarak da bilinir. Ocimum” Yunanca “kokulu”, “Basilicum” ise “krala özgü” anlamına gelmekte olup İngilizce’de ise Basil olarak bilinmektedir.
Tazesi kadar kurusu da baharat olarak yemekler ve salatalarda lezzet ve koku vermek için kullanılır.
Çiftliğimizde tamamen doğal olarak yetiştirdiğimiz fesleğenlerimiz toplanıp yıkandıktan sonra kurutma fırınlarımızda tamamen karanlıkta ve 35 derecede kurutulur.
İlgili yasa ve yönetmelikler gereği bitkisel destek ürünleri ile ilgili hastalık adı veya endikasyon belirterek tanıtım yapılmamaktadır. Ürünlerimiz ilaç değil; bitkisel takviye niteliğindedir.
Tıbbi bitkiler kullandığınız ilaçlar, yedikleriniz, içtikleriniz ve aynı zamanda kullandığınız başka tıbbi bitkiler ile etkileşim gösterebilir. Bu bitkilerin doğru kullanımları için doktorunuza veya fitoterapistinize danışmanızı öneririz. Sitemizdeki bilgiler (bloğumuz dahil) sadece bilgi amaçlı olup ürünlerimizi daha iyi tanıyabilmeniz içindir, herhangi bir tedavi şekli veya tavsiyesi değildir, sadece bilgilendirme amaçlıdır.