Biberiye 25GR

Biberiye – Rosemary – Rosmarinus Officinalis

B, C, D, E ve K vitaminlerini yüksek oranda içerinde barındıran biberiye, besin değeri yüksek bir bitkidir. Demir, kalsiyum ve fosfor açısından da zengin bir içeriğe sahiptir. Yemeklerde, bilhassa tavuk, balık ve başta kuzu olmak üzere et yemeklerinizde ister marine ederken ister pişirirken kullanabilirsiniz. Patates ve karnabahar yemeklerine, domates soslarına, pizzaya ayrı bir lezzet kattığı gibi zeytinyağınıza bir tutam atıp bekleterek salatalarınızda kullanabilirsiniz. Ayrıca çay olarak tüketimi de oldukça yaygındır.

Mutfaktaki kullanımının dışında geleneksel tıpta da biberiyenin geniş yeri vardır. Çiftliğimizde tamamen doğal olarak yetiştirdiğimiz biberiyelerimizi kurutma fırınımızda karanlıkta ve 35 derecede kuruttuk ki uçucu yağını ve vitamin ve minerallerini kaybetmesin.

Özellikle kanamalı hastaları olan kişiler, mide ülseri, kolit, yüksek tansiyon ve epilepsi hastaları, kan sulandırıcıları kullananlar biberiye bitkisini doktora danışmadan tüketmemelidirler.
İlgili yasa ve yönetmelikler gereği bitkisel destek ürünleri ile ilgili hastalık adı veya endikasyon belirterek tanıtım yapılmamaktadır. Ürünlerimiz ilaç değil; bitkisel takviye niteliğindedir.

Tıbbi bitkiler kullandığınız ilaçlar, yedikleriniz, içtikleriniz ve aynı zamanda kullandığınız başka tıbbi bitkiler ile etkileşim gösterebilir. Bu bitkilerin doğru kullanımları için doktorunuza veya fitoterapistinize danışmanızı öneririz. Sitemizdeki bilgiler (bloğumuz dahil) sadece bilgi amaçlı olup ürünlerimizi daha iyi tanıyabilmeniz içindir, herhangi bir tedavi şekli veya tavsiyesi değildir, sadece bilgilendirme amaçlıdır.

(Daha detaylı bilgi için blog yazımızı okumanızı öneririz.)